Aujourd’hui encore, le maté est un incontournable de la pop culture française et du monde de la télévision culinaire.
Notre Maté national, par exemple, a fait ses débuts dans l’industrie dans les années 1980 en tant que chef pionnier de la télévision française avec sa propre émission culinaire.
Pendant de nombreuses années, elle a présidé l’émission culinaire de France 3 Maté cuisine. Alors, pourquoi les Français sont-ils tombés complètement fous de la «cuisine Maté ?» Pour commencer, Maté est une figure vraiment sympathique et magnétique.
Grâce à ces salons, de plus en plus de Français acquièrent de nouvelles compétences en cuisine et développent un goût pour la cuisine française classique.
Il est clair qu’elle a développé sa propre technique unique pour trancher l’anguille et tester divers ragoûts. Ses repas, à la fois simples et traditionnels dans de nombreuses régions de France, sont à ne pas manquer.
Le poulet basquaise, spécialité du Pays basque, où Maté est né, est sa recette de prédilection en cuisine. Il y aura un poulet, quatre poivrons verts, quatre tomates, deux oignons, de l’ail, du thym et une feuille de laurier.
J’espère que vous vous régalez et que vous avez assez à manger.
Notre trésor national a eu 85 ans aujourd’hui, et nous espérons qu’elle va bien. Maté a pris sa retraite en 2007 à l’âge de 68 ans. Elle a pris sa retraite après 30 ans dans l’industrie de la télévision en France.
Elle passe une grande partie de son temps dans la cuisine et le jardin de sa résidence dans les Pyrénées-Atlantiques.
Camille Ortonez, alors enfant, s’est souvenue de sa grand-mère Maté dans l’émission «Ça commence aujourd’hui». Découvrez l’histoire et le clip.
